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铁木菜板和菜板都不错，都属于硬木，个人觉得还是蚬木好，铁木容易开裂。
新买的铁木砧板怎么处理 用浓一点的盐水泡一个月就可以了，中间不用换水。不用抹油。我家的就是这样做的，效果挺好的哦。 先用盐水泡一天，
前面介绍的方法不认同.其实很多人就是想,1次性保养,以后就1劳永逸了,这个是不现实的.没有那1双皮鞋擦1次就永久亮的.铁木砧板保养只要平时注意不要置放太久,致使菜板干燥,木材干裂,方式方法很多,心态很重要.
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